據英國《每日郵報》報道，美國辛辛那提大學精神病學系的科學家發現，喝紫葡萄汁可減輕甚至逆轉記憶衰退。
那些在12周內堅持飲用紫葡萄汁的老人，在心理測試中的表現都有所提高。專家認為，葡萄皮和汁液里的抗氧化劑是預防記憶衰退的關鍵。參與該研究的羅伯特.克里科林博士在英國多酚與健康國際研討會上介紹，經過對75到80歲之間的早期記憶衰退患者的研究後發現，飲用葡萄汁有助于提高短期記憶和非語言類的三維空間記憶；紫葡萄汁還有助于保護腦功能，減緩或者逆轉記憶力減退。
專家認為，直接吃紫葡萄也有同樣功效，最好連皮一起吃。但糖尿病患者、便秘者不宜多吃。目前，中國市場上常見的紫葡萄主要有“玫瑰香葡萄”、“紫色巨峰葡萄”等。
常言道︰“生命在于運動。”英國研究人員發現，加強體育鍛煉不僅對身體健康大有好處，而且可以刺激腦細胞生長，增強記憶力和學習能力。這項研究成果發表在最新一期美國《國家科學院學報》上。
經過幾天的跑步，大腦會生長出幾十萬個新腦細胞，它們有助于提高記憶力，使人不會記錯。研究人員表示，這一技能對學習和其他認知能力至關重要。新腦細胞出現在一個與形成記憶和回憶記憶有關的區域。該研究顯示了慢跑和其他有氧運動提高記憶力、學習能力和減緩老年性智力衰退的原因。
研究人員提取的老鼠腦組織顯示，經常跑步的老鼠在試驗期間長出了新灰質。從老鼠海馬齒狀回部位獲得的組織樣本顯示，愛運動的老鼠平均每立方毫米有6000個新腦細胞。海馬齒狀回是海馬體的一部分，海馬體是成熟大腦里仍能長出新細胞的為數不多的幾個部位之一。
澳大利亞研究人員在最新一期的《澳洲科學雜志》發表了，適度的消極情緒能提高判斷力和強化記憶，使人不易上當受騙。
澳大利亞新南威爾士大學的研究人員對此進行了多次試驗，他們在試驗中通過電影和回憶高興或悲傷的往事使被研究者產生積極或消極的情緒，隨後他們要求試驗對象判斷流言的真實性。結果顯示，與那些心情愉快的人相比，情緒低落的人不易沖動，也不容易輕信流言。
研究還發現，相比那些有積極情緒的人，情緒不好的人在回憶他們親眼目睹的事件時不太容易出錯，且更善于陳述自己的情況。
研究人員表示，積極情緒能激發人的創造力、適應能力和自信心等，但消極情緒會讓人精力集中、冷靜思考、更加謹慎。因此，在面對困境時，適度的消極情緒反而有利于綜合處理各種信息。
英國研究人員發現，左右轉動眼球，可有效提高記憶力。如果想快速回憶起某件事情，只要將眼球左右來回轉動30秒，就會產生良好效果。研究人員認為，眼球水平轉動，可讓大腦的左右半球互相溝通，對重新勾起人們的記憶至關重要。
實驗證明，接受測試者在听完一段大聲朗誦後，眼球左右轉動者能記憶朗誦的內容，要比眼球不轉動者多15%以上。研究人員還發現，眼球左轉可以激發右腦，眼球右轉可以激發左腦。而眼球左右來回轉動可提高左、右腦之間的關聯，這是提高記憶力的關鍵所在。
下次當你遭遇一場大雨時，別郁悶了，因為這將是一次難忘的經歷。澳大利亞心理學家的最新研究稱，下雨天讓我們情緒低落，卻會增強我們大腦的記憶；陽光明媚的天氣里，心情雖然好，記憶功能卻會減退。
研究負責人福格斯教授解釋說，天氣好的時候，人的心情也好，就會忽略身邊的環境；相反，天氣糟糕時，人們的負面情緒卻會使人更加關注身邊的環境，思考也會更加謹慎和深刻。
瑞典科學家公布一項最新研究顯示，當疼痛有牙齒被拔掉時，人的部分記憶也消失了。這是瑞研究人員在長達15年時間里對近兩千名35歲至90歲的志願者跟蹤調查得出的結果，對牙齒健康和全部被拔掉志願者進行了比較。研究人員發現，在排除環境及疾病因素情況下，牙齒健全的人記憶力明顯比被拔掉牙齒的人好。
這項研究結果和最近日本科學對老鼠牙齒和記憶力關系的研究非常吻合。研究人員表示，拔牙能切斷牙齒通往腦部神經，從而影響記憶力。
如果你在听對方說話時在紙上胡亂涂鴉會被視為不禮貌，但英國科學家最近聲稱，邊听別人說話邊“涂鴉”有助于加強你對對方談話內容的記憶。
普利茅斯大學的科研人員讓兩組人分別做接听電話的實驗，其中一組邊听“無聊的”電話邊在紙上“涂鴉”，另一組則只听電話。科研人員讓這兩組人分別說出電話內容中涉及到的8個人名和8個地名，結果“涂鴉”組比後者記憶力高出29%。
研究人員稱，“涂鴉”會幫助我們將注意力保持在乏味的工作上，而不會導致分心。
德國研究人員刊登在美國《國家科學院學報》上的報告說，研究人員把50名平均年齡為60歲的老年人分成3個小組，要求第一組每天減少攝入30％熱量，第二組沒有飲食限制，第三組多食用橄欖油和魚肉等富含不飽和脂肪酸的食品。
3個月後，第一組人員記憶力提高10％至20％，第二組和第三組沒有明顯變化。
研究人員眼下利用腦功能成像掃描技術展開進一步研究。弗羅埃爾說，其中一種可能的解釋是少飲食致使人體胰島素水平下降、炎癥減少，進而激勵大腦細胞、改善記憶。
少飲食可能有助老年人改善記憶、防止或延緩老年痴呆癥發病。